Una storia più speziata. Una lezione di Daniele Ognibene

Data: 20 novembre 2024 dalle 15:00 alle 17:00
Luogo: Aula V, Via Zamboni 38

Daniele Ognibene, (UniBo), Una storia più speziata: spezie e Europa tra XIV e XVII sec. Riflessioni metodologiche tra materialità, dati quantitativi e sensorialità

Partecipanti:
Daniele Ognibene

A cura di:
Paolo Savoia

Una storia più speziata. Una lezione di Daniele Ognibene

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